価格は全て税込み価格です。
前 菜
| 本日の鮮魚の中国式刺身（1～2名様） 当店の人気商品！シェフが毎朝市場で仕入れた魚を香草やナッツ、薬味とともに特製醤油で和えました。 | 2,400円～ |
| 沖縄県産 豚肩ロースの蜜漬け香り焼き 香味野菜をたっぷり使用したタレにじっくり漬け込み、香ばしく焼き上げました。 | 1,800円 |
| クラゲの和え物 他では味わえない食感が楽しめる特級クラゲを、特製の甘酢で和えました。 | 2,200円 |
| バンバンジー 但馬鶏ならではの食感が、発芽金胡麻ソースの風味とピッタリな四川料理を代表する定番メニューです。 | 1,600円 |
| 口水鶏（よだれ鶏） 口水とは中国語で“よだれ”の意味を表し「一口味見をするだけで口内がよだれで溢れてしまう」ことから名付けられました。但馬鶏ならではの食感と香料の豊かな香りをお楽しみください。 | 1,600円 |
| 特製ピータンの甘酢漬け 厳選したピータンを特製のタレに漬け込み、臭みを取り、食べやすくしました。 | 1,050円 |
| HARAKAWA Style 前菜盛り合わせ（1名様） 旬の食材を取り入れた前菜を、シェフのおまかせで数種類ご用意いたします。 | 1,680円 |
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- クラゲの和え物
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- 本日の鮮魚の中国式刺身（2名様）
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- 沖縄県産 豚肩ロースの蜜漬け香り焼き
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- バンバンジー
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- 特製ピータンの甘酢漬け
フカヒレ
| フカヒレスープ小（1名様分） 化学調味料を使用せず、フカヒレに上質な上湯スープをあわせました。フカヒレそのもののなめらかな食感と、スープの旨味とコクをお楽しみいただけます。 | 1,600円 |
| フカヒレスープ大（3～4名様分） | 5,980円 |
| フカヒレの姿煮込み ～陶板仕立て～ 気仙沼の網元より直送された姿フカヒレを丹念に下ごしらえし、天然素材のみを使用した最上級の清湯スープでじっくり煮込み、陶板にてご提供いたします。贅の極みを是非一度、ご堪能ください。 | 13,000円 |
| フカヒレのステーキ ～陶板仕立て～ 気仙沼の網元より直送された姿のフカヒレを丹念に下ごしらえし、天然素材のみを使用した清湯スープでじっくりと煮込み、さらに香ばしく焼き上げました。 フカヒレ本来の食感を十分にお楽しみ頂ける逸品です。 | 14,000円 |
| フカヒレ入りおこげ料理 フカヒレの食感と、おこげの香ばしさ、そして音の演出をお楽しみください。 | 2,800円 |
| フカヒレとキノコの細切りあんかけ汁麺 ～土鍋仕立て～ フカヒレ入りのあんかけが、麺とスープにしっかりとからんだ贅沢な汁麺。アツアツの土鍋でご提供いたします。 | 3,200円 |
海鮮料理
| 海老のチリソース フレッシュトマトと自家製XO醤をソースに使った人気メニューです。マイルドな辛さと旨み、ソースのコクをお楽しみください。 | 1,880円 |
| 海老と旬野菜のオリーブオイル炒め 海老のあっさり塩味炒めにオリーブオイルを使用した新しい一品です。上品なハーブの香りが旬の野菜をやさしく包み込みます。 | 1,880円 |
| 海老と玉子のふわふわ炒め プリプリの海老と玉子をふんわりと焼き上げ、特製あんをかけ仕上げました。 | 1,580円 |
| 海老のフリッター 無添加マヨネーズソース炒め サクッとした衣で海老を揚げ、当店特製の無添加マヨネーズソースで和えた一品。アクセントにカシューナッツを添えています。 | 2,400円 |
| 海の幸入り八宝菜 海の幸と旬の野菜を贅沢に使用した具だくさんの八宝菜。昔ながらの味とトロミで仕上げた旨味たっぷりの一品です。 | 1,880円 |
| アオリイカの自家製XO醤炒め 丁寧に飾り切りされたアオリイカと旬の野菜を自家製XO醤で炒めた香り豊かな食欲をそそる一品です。 | 2,680 円 |
| 海の幸と旬野菜入りおこげ料理 海鮮の旨みと、おこげの香ばしさ、そして音の演出をお楽しみください。 | 2,280 円 |
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- 海の幸入り八宝菜
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- 海の幸と旬野菜入りおこげ料理
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- 海老のフリッター 無添加マヨネーズソース炒め
肉料理
| HARAKAWA流 特製酢豚 沖縄県産島豚使用したこだわりいっぱいの、HARAKAWA自慢の酢豚です。とにかく一度ご賞味ください。 | 1,880円 |
| 兵庫県産但馬鶏モモ肉の唐揚げ 四川風香味ソース（油淋鶏） カラっと揚げた鶏肉を、特製香味ソースでお召し上がりください。 | 1,680円 |
| 黒毛和牛のオイスターソース炒め 厳選した黒毛和牛と旬の野菜を無添加のオイスターソースで 炒めることにより、さらに美味しく仕上げました。 | 4,980円 |
麺・飯
| あっさり！葱と叉焼の細切り汁麺 澄んだ上質の上湯スープのうまさを邪魔しない、玉子入りストレート細麺。シャキシャキの白葱と叉焼をトッピングしたあっさりな味わいはお食事の最後に「シメ」としてどうぞ。 | 1,280円 |
| 四川担々麺 発芽金胡麻と自家製辣油をベースに香りあるスープに仕上げた本格四川担々麺です。 | 1,480円 |
| 五目炒飯 ご飯一粒一粒を丁寧に炒め、叉焼や椎茸の香りと旨みを合わせたバランスの取れた炒飯です。 | 1,280円 |
| 海鮮あんかけ炒飯 海鮮たっぷり！無添加オイスターソースで調味しました。 | 2,480円 |
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